猪血丸子做法大全家常 ？猪血丸子做法大全家常菜

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本文目录

1. 湘菜红烧鸡翅家常做法
2. 红烧翅中的家常家常家常做法
3. 姜葱红烧鸡翅家常做法

湘菜红烧鸡翅家常做法

食材：鸡翅适量 、冰糖适量 、红烧红烧蜂蜜适量 、炖鸡大全炖鸡大全一品鲜酱油适量 、翅的翅的菜醋适量 、做法做法葱适量 、家常家常姜适量、红烧红烧十三香适量 。炖鸡大全炖鸡大全

做法 ：

1、翅的翅的菜鸡翅洗干净，做法做法在鸡翅上划几刀 ，家常家常烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水 。

2 、锅中油热后放葱花姜爆香后，倒入鸡翅爆炒，盖上锅盖闷一会会少溅油 。

3、把鸡翅炒时间长一点
，尽量炒到两边金黄 。盛出盘中 。

4
、把锅中油成出些少留点
，加冰糖
 ，酱油炒开后加十三香，蜂蜜 ，醋和一大碗水，加鸡翅炖干收汁

红烧翅中的家常做法

食材 ：鸡翅中300g、小葱两根、生姜适量
、桂皮一段
 、八角2个 、冰糖30g 、生抽15g、老抽适量、蚝油15g
、腐乳一大块
、腐乳汁20g  、料酒适量。

做法 ：

1、生抽15g，老抽适量 ，蚝油15g ，腐乳一小块
，腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀 。

2 、锅中凉水加入鸡翅，葱姜和料酒适量焯水 。

3 、控干水分后，锅中倒一点点油
，煎到鸡翅两面金黄即可
。

4、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒。

5、加入碗汁和一大碗开水 ，将将没过鸡翅即可 。

6、加入冰糖20g，烧开后转小火焖烧15-20分钟 。

7 、大火收汁撒上葱花即可 。

姜葱红烧鸡翅家常做法

食材：鸡翅中7个、香葱2根
、姜5克
、蒜2个 、料酒7克+3克、盐适量 、糖10克、老抽4克、鸡精少许 、高汤适量 、食用油适量 。

做法
：

1、鸡翅两面分别划几刀 ，香葱切葱花，蒜切片 ，姜切片。

2 、锅内烧开水，放入少许的葱花、姜片
 ，料酒和盐，鸡翅放入锅中焯一下 ，捞出备用
。

3
、准备好白糖，熬糖色。

4、锅内少许油
，将白糖倒入，糖慢慢熔化，成棕色时，加料酒，熬成糖色汁
。

5 、将糖色汁盛入碗中。

6、将锅洗干净，倒入食用油 ，加入姜片 、葱花、蒜片，爆香。

7、加入鸡翅，两面煎成黄色 。

8
、加料酒、老抽 ，翻炒几下。

9、加糖色汁 、高汤或清水，加盐、鸡精，小火烧制30分钟 ，待汤汁收浓，盛盘。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家
。

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